Activiteit
Workshop: Oesterzwammen kweken
- Datum:
- Tijd: uur - uur
- Locatie: Bibliotheek
Wist je dat koffiedik, karton en zaagsel perfecte voedingsbodems zijn voor paddenstoelen? In deze workshop leer je hoe je van restmateriaal thuis je eigen oesterzwammen kweekt.
ENGLISH BELOW
Wat kun je verwachten?
- Je ontdekt hoe koffiedik en andere materialen een nieuw leven krijgen.
- Je leert stap voor stap verschillende methodes om paddenstoelen te kweken, zowel in de keuken als in de tuin.
- Alle materialen zijn inbegrepen, en je gaat naar huis met je eigen oesterzwamcultuur om zelf verder te laten groeien.
- Kweek je eigen paddenstoelen, geef afval een tweede leven en geniet van een heerlijke oogst!
Over Wildcultuur
De workshop wordt gegeven door Kevin Warmerdam van Wildcultuur. In 2019 kwam er aan het einde van de straat waar Kevin woont een stukje bos te koop. "Een nieuwe wereld ging voor mij open. Plots stond ik elke week tussen de bomen — ik was betrokken."
Wildcultuur gaat over die bossen en over de rol van de mens daarin. Het is wild, omdat we kijken naar natuur en ecosystemen. Het is cultuur, omdat we zoeken naar een rol voor de mens die daarin past en opnieuw waardevol en mooi is.
Ik zeg wel eens: "Alles wat we voor het bos kunnen doen én alles wat we met het bos kunnen doen."
Mushroom Growing Workshop: From Waste to Oyster Mushrooms
Did you know that coffee grounds, cardboard, and sawdust are perfect growing mediums for mushrooms? In this workshop, you’ll learn how to grow your own oyster mushrooms at home using leftover materials.
What to expect?
- Discover how coffee grounds and other waste materials can be given a new purpose.
- Learn step-by-step methods for growing mushrooms, both in your kitchen and your garden.
- All materials are included, and you’ll take home your very own oyster mushroom culture to continue growing.
- Grow your own mushrooms, give waste a second life, and enjoy a delicious harvest!
About Wildculture
The workshop will be hosted by Kevin Warmerdam, founder of Wildculture. In 2019, a small piece of forest at the end of the street where Kevin lives went up for sale. A whole new world opened up for him. "Suddenly, I was standing among the trees every week — I was involved."
Wildculture is about these forests and the role of humans within them. It is wild because we look at nature and ecosystems. It is culture because we seek a role for humans that fits and adds value in a meaningful and beautiful way.
I often say: “Everything we can do for the forest and everything we can do with the forest.”
During the workshop English and Dutch will be spoken.
Tickets
Tickets zijn verkrijgbaar via de website van de Bibliotheek Eindhoven.